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                    塔羅閣 總結與計劃 酒店接待工作計劃 酒店接待工作計劃怎么寫

                    酒店接待工作計劃 酒店接待工作計劃怎么寫

                    酒店接待工作計劃1 為更好的完成領導交給我們的任務,全面做好各項接待任務,完善部內的工作責任制,提高我店的知名…

                    酒店接待工作計劃 酒店接待工作計劃怎么寫

                    酒店接待工作計劃1

                    為更好的完成領導交給我們的任務,全面做好各項接待任務,完善部內的工作責任制,提高我店的知名度和影響力,我部結合實際況特制定計劃如下:

                    ⑴協助經理做好前廳的整體運營工作,并對人員進行合理的安排,安排好店員工的住宿問題;

                    ⑵每天能按時做3次例會,并在例會中提出一天工作的不足,并及時采取相應的應對措施,同時要對當天的工作進行總結,做好記錄;

                    ⑶制定店內工作表。讓前廳員工按照當天的工作表進行工作,并把重要事情標注在工作表內。制定店內工作表是為了能更好的熟知當天的工作任務,這樣也能體現工作的透明度和工作進度;

                    ⑷掌握每天的客流量和營業額,并對周客流量和月客流量進行統計,制定相應的營銷方案,同時根據周周之間、月月之間的營業額進行對比,找出其中的不足,做出總結和相應的應對措施;

                    ⑸做好本部門的消防安全的三一工作,做到每天一檢查,每周一培訓,每月一演習,并做好相應的記錄;

                    ⑹督導迎送服務。貫徹執行服務程序,滿足客人的合理要求;

                    ⑺參加前廳的接待工作,并把在工作中發現的問題進行記錄,同時做出相應的改進方案;

                    ⑻制定培訓計劃。正確的對員工進行一系列的培訓,對工作中發現的問題進一步的加強,避免以后工作中出現。協助員工樹立正確的價值觀和酒店道德;

                    ⑼與前臺收銀的緊密配合,要對每天的營業額進行記錄。掌握當天備用金的領用,合理安排零錢,保證收銀員的’正常結賬;

                    ⑽對客人投訴的處理。客投主要分為:當面投訴電話投訴書面投訴三種,酒店主要以當面投訴較多。無論哪種投訴,都要站在客人的立場,首先要在感情上獲得好感和信任,對于客人提出的要求,如果能當面解決的就立即解決。如果解決不了,要第一時間通知上級領導,并與領導做出相應的解決方案,在第一時間給客人解決。

                    酒店接待工作計劃2

                    1.檢查并處理前一天的工作情況(08:30~09:00)

                    (1)查看交班記錄,了解未完成的工作事項。

                    (2)檢查夜審報表情況,檢查各種報表的分送登記,查看夜班鑰匙清點記錄和有無過夜的留言信件。

                    (3)分析房間誤差原因,查閱有無超越權限的房價簽字等。

                    2.了解并處理當天的主要工作(08:00~09:00)

                    (1)貴賓抵離情況和宴會、活動通知。

                    (2)當天進店團隊散客情況,當天離店團隊散客情況。

                    (3)當天客房銷售余缺情況等。

                    3.布置工作任務(09:00)

                    (1)向領班布置當天的主要工作。

                    (2)落實貴賓抵離和宴會活動的工作及注意事項。

                    (3)布置上級下達的臨時任務和下達當天分房的基本要求等。

                    4.檢查日常工作(09:00~14:00)。

                    (1)內賓登記表和外賓登記表。

                    (2)訂單保存和介紹信、會客登記、郵件、留言傳遞及發送。

                    (3)員工儀容儀表和領班安排的員工替換吃飯。

                    (4)權限、價格執行情況,設施設備及維修情況及衛生及閱覽架陳列。

                    (5)資料存檔。

                    5.主持例會。

                    (1)評價當天工作,布置工作任務,公布新的規定,通報有關情況。

                    (2)傳達有效通知等。

                    6.檢查工作完成情況(14:00~17:00)。

                    (1)次日離店表、延長離店表和客房誤差表。

                    (2)檢查工作的完成情況及其它。

                    7.思考及了解。

                    (1)當天未完成的工作和明日工作計劃。

                    (2)問題處理及與有關部門的協調。

                    (3)明日貴賓抵離活動情況,明日客房出租和余缺情況及其它。

                    8.下班交接。主要是未完全成事項和工作要求。

                    9.注意事項。

                    及時向部門通報前臺信息,包括:

                    (1)客房出租的余缺情況;未預訂貴賓的到店情況,客人向前反映的投訴情況,與其它部門未能協調的情況,大廳發生的重要事件。

                    (2)協調好班組關系。主要指同以下班組的關系:客房服務中的,財務結帳,銷售預訂,前廳行李,餐飲預訂,前臺總機,前臺商務中心,大堂經理。

                    (3)在日常工作中加強對屬下的培訓。

                    酒店接待工作計劃的分享到這里就結束了,希望可以幫助到你。

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                    作者: italuo

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